Recepty na quiche už na blogu mám, ale tento je trochu jiný, odlehčený pár ingrediencemi, prostě jarní lehký slaný koláč, který nám právě teď přišel k chuti. V obchodech se začíná objevovat zelený chřest, tak mě hned napadlo ho spojit s ricottou. Jako další důležitou surovinu jsem zvolila tuňáka Rio Mare Natura. Ten mě hodně baví, je plný chuti, přitom ho není potřeba slévat. Je dietní, obsahuje o 60 % méně tuku než tuňák Rio Mare v olivovém oleji. K tomuto receptu hezky doplnil ostatní ingredience pro zdravý oběd, nebo večeři.
Dnes tu pro vás mám opět jednoduché postupové video.
Zelenému chřestu v obchodě jen těžko odolám, proto tu je další recept s touto křupavou delikatesou. Lososa s bramborovu kaší skvěle dochutí domácí pesto. Nebojte se jeho přípravy, stačí vám k tomu hmoždíř a pár ingrediencí. Tak pojďte číst dál.....
Dnes tu máme něco méně obvyklého, zapečeného lososa v banánových listech. Při pečení nám to v kuchyni krásně vonělo exotikou a chutnalo to výborně. Banánový list jsem použila i místo talíře. Tak třeba se vám tento recept bude někdy hodit :)
Krásný den vám přeji a vítám vás u dalšího tuňákového videoreceptu inspirovaného italskou kuchyní. Dnes tu máme lasagne tak trochu jinak... Lasagne nemusíme vychutnávat pouze s boloňskou omáčkou, i když takto připravené jsou vážně výborné. Občas můžeme udělat malou změnu. Pojďte se podívat!
Vítám vás u dalšího receptu s quinoou! Tentokrát se nám tu barevně vyjímá červená quinoa, která má oříškovou chuť. Doplnila jsem ji lososem, brokolicí a tzatziky, aby jídlo nebylo moc suché. Většinou si lososa natrhám na malé kousky a vše v misce spojím v lahodný salát. Tak co, zkusíte to taky?
Krásný den vám přeji, dnes mám velkou radost, protože vám mohu představit náš velmi oblíbený recept! Proč oblíbený? Téměř stejně nám ho připravovala dcera Lucie už před pár lety na koleji v Anglii, když jsme ji tam navštívili. Od té doby ho připravujeme docela často, hlavně proto, že je to velmi rychlé, zdravé a chuťově výborné jídlo. A když náhodou kousek zbyde, dobře poslouží i jako jídlo do krabičky na druhý den do práce, nebo do školy! Tak pojďte číst dál....dnes tu máme i postupové video!
Krásný den všem, dnes jsem si pro vás připravila lehké, zdravé a hlavně jednoduché jídlo s vůní léta a moře. Už se také tak těšíte na prázdniny a dovolenou? Já už se nemůžu dočkat! Jestli se letos k moři nechystáte, pojďte si se mnou tuto atmosféru vykouzlit a přenést se s pár ingrediencemi a dekoracemi k moři, alespoň v našich domovech.
Co takhle dát si rybu? Lososa má téměř každý rád a proč ho nedoplnit výbornou čočkou a skvělou zálivkou z hrubozrnné hořčice? Od té doby, co jsem tuto zálivku dělala, mám stále hrubozrnnou hořčici v zásobě a přidávám ji často právě do zálivek. Zelená čočka drží krásně po uvaření tvar. Tak pojďme kouknout na recept.....
Také si říkáte, že budete jíst ryby častěji? Kdybych mohla, tak jím určitě stále tuňáka, protože je výborný a ještě k tomu bez kostí. Mrkněte níže na jednoduchý recept :)
Často si říkám, že začneme jíst doma ryby častěji. A jak to dopadne? Udělám rybu jednou a pak zase dlouho nic. Moje představa o ideální rybě je přesně taková, jakou vám dnes představuji v tomto receptu: máslová a bez kostí. Takovou jsem našla v nabídce www.kolonial.cz a neváhala jsem ani chvilku a objednala ji. Jak totiž sám anglický název napovídá, je totiž máslová.