Slaný koláč s chřestem a ricottou

Tento koláč jsem připravovala pro časopis Story a ještě čerstvý jsem ho nesla jako pohoštění na návštěvu k dceři. Moc jsme si na něm všichni pochutnali a prý byl výborný ještě druhý den vychlazený z lednice. Čas s přípravou si ušetříme koupením listového těsta.

Dýňový koláč s čokoládou a pekanovými ořechy

Dýňových koláčů není nikdy dost. Tentokrát jsem ho zkusila vylepšit čokoládou a ukázalo se, že to nebyl špatný nápad. Dokonce ho ujídal i můj manžel a to už je co říct, takovým zdravějším věcem se zatím zdárně vyhýbá.