Asi jste si všimli, že mám ráda čokoládu, teda přesněji hořkou čokoládu. Poslední dobou mi přijde, že mám všechny ty dezerty dost podobné :). Na čoko-cheesecake jsem použila kokosové máslo. To je už samo o sobě dezert. Vyrábí se rozmixováním strouhaného kokosu (ve výkonném mixeru) a má docela tuhou konzistenci. Je výborné a syté. Jeden čoko-cheesecake člověka dokonale zasytí :).
