Thursday, September 20, 2018

Ovesné penízky


Tyhle sušenky vznikly ve chvíli, když jsem si chtěla dát něco malého ke kávě. Jsou strašně rychlé a z dostupných surovin. Vůbec není špatné si jich pár zamrazit pro případ nouze. Po vyjmutí z mrazáku je můžete téměř okamžitě chroupat. Skvěle se hodí i k jogurtové snídani!

Na 25 ks budete potřebovat:

  • 1 hrnek ovesných vloček, rozmixovaných najemno
  • ½ lžičky jedlé sody
  • ½ lžičky mleté skořice
  • 2 vrchovaté lžíce ricotty
  • 2 lžíce javorového sirupu
  • 2 lžíce kokosového cukru
  • špetka soli
  • 1 vejce
  • ½ lžičky vanilkové pasty
  • 4 lžíce tekutého kokosového oleje
  • 1 hrst sušených rozinek, nasekaných na kousky


Všechny suroviny vložte do mísy a promíchejte. Lžičkou nabírejte těsto a tvarujte z něj kuličky. Skládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pomocí dna skleničky kuličky stlačte a prsty penízky dotvarujte.
Pečte v rozehřáté troubě na 160 °C 20–25 minut.

Dobrou chuť!



Share:

1 comment

© Moje barevná kuchyně | All rights reserved.
Blogger Template Developed by pipdig