Sunday, May 9, 2021

Fit kokosový dezert

 



Kombinace čokolády, tvarohu a kokosu nemá chybu. Jestli souhlasíte, určitě dezert vyzkoušejte. Dělám dvě varianty, buď ozdobím nasekanou čokoládou, pak dezert mohu nechat uležet v lednici a v případě okamžité spotřeby vyměním nasekanou čokoládu za rozehřátou, která vytvoří na dezertu skvělou krémovou konzistenci.



Fit kokosový dezert


na 3 porce


na základ

45 g jemných ovesných vloček

6 g nepraženého kakaového prášku

½ ČL mleté cejlonské skořice


na krém

250 g tvarohu, nízkotučného

70 ml kokosového mléka, nízkotučného

     z konzervy, hustá část

12 g kokosu, strouhaného

30 g syrovátkového proteinu, příchuť vanilka

15 g čekankového sirupu


na ozdobení

9 g nepraženého kakaového prášku

30 g čokolády 100%, nasekané, nebo rozehřáté ve vodní lázni

3 g kokosových lupínků



Ovesné vločky, kakao a skořici nasypte do vhodné skleničky, zalijte vroucí vodou tak, aby byla vločková směs ponořená a nechte několik minut odležet.


V misce smíchejte tvaroh, kokosové mléko, strouhaný kokos, protein a čekankový sirup.

Směs navrstvěte na ovesné vločky, posypte kakaem, nasekanou čokoládou a kokosovými lupínky. Dezert nechte v lednici proležet.


Tip

Výborně chutná dezert ozdobený rozehřátou čokoádou. V tom případě je nejlepší dezert vychutnat hned po připravení, než čokoláda ztuhne. Kombinace horké čokolády, tvarohu a kokosu stojí za vyzkoušení.


Nutriční hodnoty na jednu porci

300 kcal/ 22 B/ 17 S/ 14 T


Share:

1 comment

  1. Díky za recept. Moje nová přítelkyně miluje kokos, tak jí to zkusím udělat ke snídani o víkendu. A jestli ne, tak nám kousek od bytu sídlí Zelenkova cukrárna, tak kdyžtak koupím nějakou rychlou variantu tam. :D Ale doufám, že na to nedojde. Tohle nevypadá složitě a mohlo by se mi to povést. Škoda, že já jen kokos moc nemusím. :/

    ReplyDelete

© Moje barevná kuchyně | All rights reserved.
Blogger Template Developed by pipdig