Kombinace čokolády, tvarohu a kokosu nemá chybu. Jestli souhlasíte, určitě dezert vyzkoušejte. Dělám dvě varianty, buď ozdobím nasekanou čokoládou, pak dezert mohu nechat uležet v lednici a v případě okamžité spotřeby vyměním nasekanou čokoládu za rozehřátou, která vytvoří na dezertu skvělou krémovou konzistenci.
Fit kokosový dezert
na 3 porce
na základ
45 g jemných ovesných vloček
6 g nepraženého kakaového prášku
½ ČL mleté cejlonské skořice
na krém
250 g tvarohu, nízkotučného
70 ml kokosového mléka, nízkotučného
z konzervy, hustá část
12 g kokosu, strouhaného
30 g syrovátkového proteinu, příchuť vanilka
15 g čekankového sirupu
na ozdobení
9 g nepraženého kakaového prášku
30 g čokolády 100%, nasekané, nebo rozehřáté ve vodní lázni (viz Tip)
3 g kokosových lupínků
Ovesné vločky, kakao a skořici nasypte do vhodných skleniček, zalijte vroucí vodou tak, aby byla vločková směs ponořená a nechte několik minut odležet.
V misce smíchejte suroviny na krém. Směs navrstvěte na ovesné vločky, posypte kakaem, nasekanou čokoládou a kokosovými lupínky. Dezert nechte v lednici proležet.
Tip
Výborně chutná dezert ozdobený rozehřátou čokoádou. V tomto případě je nejlepší dezert vychutnat hned po připravení, než čokoláda ztuhne. Kombinace horké čokolády, tvarohu a kokosu stojí za vyzkoušení.
Díky za recept. Moje nová přítelkyně miluje kokos, tak jí to zkusím udělat ke snídani o víkendu. A jestli ne, tak nám kousek od bytu sídlí Zelenkova cukrárna, tak kdyžtak koupím nějakou rychlou variantu tam. :D Ale doufám, že na to nedojde. Tohle nevypadá složitě a mohlo by se mi to povést. Škoda, že já jen kokos moc nemusím. :/
ReplyDeleteTiramisu vypadá nádherně máte na to nějaké speciální nádobí nebo stačí obyčejná sklenice ? Koukala jsem totiž někde, že se dělají i speciální skleničky přímo na tiramisu, tak jestli právě nejsou tohle jedny z nich :) Pak IKEA má pěkné skleničky, ve kterách jsou svíčky, takové v podstatě panákovky.
ReplyDeleteHmm to vypadá božský.
ReplyDeleteNa těchto panacotách nebo dezertech je fajn, že se to dá všelijak kombinovat. Já si do nich občas nasypu i sportovní doplňky stravy na zlepšení regenerace po výkonu. :) Za mě fajn. Dneska se dělají už i ochucené, takže to tomu dodá další chuť a je to. :) Ale co si budeme povídat, nejlepší je to jen tak na hulváta se sladkou šlehačkou. Ale to jen když mám cheat day. :D
ReplyDeleteTak tohle je pecka !! Já jsem z toho udělala 4 porce a bylo to akorát. Chuťově mi to připomíná něco mezi zmrzlinou Míša nebo Eskymo a je to fakt výborné.
ReplyDeleteTen dortík jsem si nakonec udělala teď o víkendu a musím uznat že to je opravdu moc dobrá věc. Vůbec se mi nechce věřit tomu že to chutná tak dobře, ale opravdu. Chutná to výborně. Jen teda docela dost cukru na můj vkus. Ale tak co, já si to vyžehlím tím, že si zase objednám guaranu a budu více přírodně laděná.
ReplyDelete