Lněné krekry

Jestli chystáte párty, nebo si jen chcete zpříjemnit večer zdravým mlsáním, pak jistě nešlápnete vedle s těmito slanými krekry. Jejich chuť můžete libovolně měnit podle vaší fantazie. Věřte, že kdo ochutná, bude po vás chtít recept.

Na 2 plechy budeme potřebovat:

• 200 g lněných semínek (celých)
• 400 ml vody
• 1 lžička soli
• 2 ks sušených rajčat v oleji  - nemusí být
• libovolné koření, bylinky

Lněná semínka nasypte do větší mísy a zalijte vodou. Přidejte sůl, koření, nakrájená sušená rajčata (ty předem osuště papírovou utěrkou od přebytečného oleje). Nechte asi 1,5 - 2 hodiny nabobtnat. Směs bude mít lepivou konzistenci. 

Troubu rozehřejte na 160 °C (program horký vzduch), směs navrstvěte v tenké vrstvě na 2 plechy vyložené pečicím papírem. Pečte dokřupava cca 55-65 minut. Semínkový plát nechte na plechu vychladnout, potom sundejte z pečicího papíru a nalámejte na menší kousky a můžete podávat.

Dobrou chuť!