Sunday, November 18, 2018

Kokosové sušenky ke kávě


Tyhle sušenky jsme dostávali ke každé kávě na Bali. Už tam jsem je pečlivě ochutnávala a tipla jsem si, že by mohly být z kokosové mouky. Nevím přesně, jestli to tak je, ale povedly se a chutnají dost podobně. Jsou hodně jednoduché. Na jejich přípravu budete potřebovat jen tři suroviny.

Na 15-20 sušenek:

5 lžic kokosové mouky
2 lžíce kokosového oleje
1 lžíce medu

Do mísy vložte kokosovou mouku, přidejte kokosový olej, med a rukama zpracujte těsto.  Tvořte malé kuličky (hrudky) a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Každou kuličku zmáčkněte vidličkou pro dosažení vroubkového efektu.
Pečte v troubě vyhřáté na 150 °C 10 minut dozlatova.

Dobrou chuť!

Share:

7 comments

  1. Dobrý den, ráda recept vyzkouším! Sušenky vypadají lákavě a příprava je velmi snadná, tak díky za tip! Jinak jenom upozorním na drobný překlep - *do mísy vložte KOKOSOVOU mouku.
    Hezkou neděli a děkuji za vaše recepty!:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ahoj, děkuju moc :), jsem ráda, že tě sušenky zaujaly. Ať ti chutnají! Díky za upozornění na překlep, občas po sobě nevidím chyby :).

      Delete
  2. Dobrý den, nemáte prosím nějaký tip, aby se směs při zpracování nedrobila? Kuličky se mi vůbec nepodařilo udělat, jen jakžtakž placičky, do který určitě nešlo vidličkou dělat žádný vzor, okamžitě se rozpadly na prach :-(

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ahoj Kamilo, pokud by se těsto takto drobilo, přidala bych trochu kokosového oleje. Těsto by mělo být vláčnější.

      Delete
  3. Skvělý recept. :)

    ReplyDelete
  4. Testo se bohuzel nespojilo ani po pridani oleje.
    Ve vysledku jsou susenky opravdu vysusenky:)
    Skoda, recept vypada paradne.

    ReplyDelete
  5. Sušenky jsou výborné. Chtělo to trošku trpělivosti, ale po upečení krásně držely tvar a ta vůně❤...

    ReplyDelete

© Moje barevná kuchyně | All rights reserved.
Blogger Template Developed by pipdig