Saturday, May 6, 2017

Grilovaný lilek




Je jedno, jestli rozpálíte gril, nebo grilovací pánev hezky v teple vašeho domova. S lilkem, kozím sýrem a granátovým jablkem připravíte svěží letní salát (třeba i v zimě).


budeme potřebovat:

  • 1 lilek
  • měkký kozí sýr
  • baby špenát
  • granátové jablko
  • sůl
  • olivový olej

Lilek nakrájíme na 0,5 - 1 cm široké plátky, posolíme a necháme chvíli potit, dokud nezačne pouštět vodu. Potom lilek osušíme papírovou utěrkou, potřeme z obou stran olivovým olejem a plátky pokládáme na rozpálenou grilovací pánev (gril), opečeme z obou stran, servírujte s kozím sýrem, granátovým jablíčkem a baby špenátem ❤️

Pozn.: Granátové jablíčko rozkrojte na čtvrtky, nalijte studenou vodu do misky a čtvrtky tam ponořte, vyjměte jadérka pod vodou a sceďte. 
Share:

No comments

Post a Comment

© Moje barevná kuchyně | All rights reserved.
Blogger Template Developed by pipdig