Saturday, October 28, 2017

Kefírové lívance


Víkend je tady a s ním i čas na výbornou snídani! Dnes tu mám pro vás inspiraci na rychlé kefírové lívance, bez použití droždí. Vychutnejte si je přesně tak, jak je máte rádi. Někomu stačí lívance pokapat javorovým sirupem, někdo miluje vůni skořice a vanilkového cukru, někdo si je dopřeje s výbornou marmeládu! A jak je máte rádi vy?

Na 15 lívanců budeme potřebovat:

  • 500g kefírového mléka (1,5 hrnku)
  • 250g celozrnné jemně mleté mouky (1,5 hrnku)
  • 1 lžička jedlé sody
  • špetka soli
  • 1-2 lžíce (kokosového) cukru 
  • 2 vejce
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • olej na smažení

Na ozdobu: skořice, ovoce, arašídové máslo, javorový sirup apod.

Mouku smíchejte s jedlou sodou a solí, spojte ve větší míse s ostatními ingrediencemi a vyšlehejte v hustší směs. Těsto nechte 10 minut odležet. Vytvoří se v něm malé bublinky. Lívance smažte na malém množství oleje z obou stran.
Ozdobte podle vaši chuti a fantazie.

Dobrou chuť!
Share:

No comments

Post a Comment

© Moje barevná kuchyně | All rights reserved.
Blogger Template Developed by pipdig