Tuesday, June 6, 2017

Proteinové lívanečky



Krásné ráno, také občas přemýšlíte, co zdravého si dáte k snídani? Čím nastartujete svůj den a budete se cítit už od rána skvěle? Já velmi často :) Protože ráda do jednotlivých jídel zařazuji bílkoviny, zdravé tuky i sacharidy, vyzkoušela jsem tentokrát asi z tisíce různých receptů na lívance, právě tyto z řeckého jogurtu.

Na jednu porci (3-4 ks) budeme potřebovat:

  • 100 g řeckého jogurtu (zbytek z kalíšku asi 40g na ozdobu)
  • 40 g ovesných vloček 
  • 1 vejce
  • 1/2 banánu
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1/2 lžičky vanilkové esence
  • 1 lžíce lněného semínka
  • 1 lžička citronové šťávy
  •  2 lžíce másla ghí (na smažení)

na ozdobu:

  • 1/2 šálku malin (nebo jiného ovoce)
  • řecký jogurt
  • ořechy
  • 1 lžíce javorového sirupu - lze vynechat
  • zbytek banánu, nebo jiné ovoce, posypky
čokoládová poleva: (ingredience na polevu rozmixujeme)

  • 1/2 banánu
  • 1/8 zralého avokáda
  • 1 lžíce kakaa
  • 1 lžička arašídového másla


Vločky rozmixujeme dohladka, 1/2 banánu rozmačkáme. Do misky vložíme ingredience na lívance a promícháme. Kdyby bylo těsto příliš husté, lze rozředit trochou mléka, nebo vody. Rozehřejeme  pánev s máslem ghí a tvoříme malé placičky. Opékáme z obou stran do zezlátnutí. Lívance ozdobíme podle chuti.

Varianta s čokoládovou polevou.


Dobrou chuť!

Share:

2 comments

© Moje barevná kuchyně | All rights reserved.
Blogger Template Developed by pipdig