Friday, August 25, 2017

Limetkové kuře


Přeji vám krásný den. Přemýšlíte, jak byste připravili kuře zase trochu jinak? Spojte pár ingrediencí ve výbornou marinádu, potřete s ní kuřecí kousky a už můžete pomalu prostírat na stůl. Tak si nechte chutnat....
Pro 2 osoby budeme potřebovat:
  • 500 g horní kuřecí stehna
  • 500 g spodní kuřecí stehna
  • 1 hrst nasekaného koriandru
Na marinádu:
  • 1 limetka (šťáva) 
  • 4 lžíce medu 
  • 2 lžíce sójové omáčky 
  • 1 lžíce olivového oleje 
  • 2 stroužky česneku, nasekané
  • 1 lžička grilovacího koření 
  • ½ lžičky soli 
  • ¼ lžičky pepře 

V misce smíchejte ingredience na marinádu. Kousky masa potřete částí marinády a nechte alespoň 1 hodinu v lednici proležet. Potom maso vložte do zapékací nádoby, přikryjte poklicí, nebo alobalem a pečte 40 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Potom poklici sundejte, troubu nastavte na 200 °C program gril a pečte dalších 35-40 minut dozlatova. V průběhu pečení maso potírejte podle potřeby marinádou. Na závěr posypejte nasekaným koriandrem.


Dobrou chuť!


Recept byl připraven pro Kolonial.cz.

Share:

No comments

Post a Comment

© Moje barevná kuchyně | All rights reserved.
Blogger Template Developed by pipdig